Θερμίδες στα φαγητά; Που υπάρχουν;

Όπως καταλάβατε έχω επιστρέψει δριμύτερος.

Σήμερα θα αναφερθώ στο που μπορούμε να βρούμε 200 θερμίδες από το φαγητό. Φυσικά τα φαγητά με πολύ λάδι στέκονται ψηλά, αλλά αξίζει να εκπλαγείτε:

200 θερμίδες λοιπόν έχουν:

• 35 γραμμάρια πατατάκια
• 22 γραμμάρια Irish Cream
• 1111 γραμμάρια ντομάτες
• 94 γραμμάρια λιαστές ντομάτες
• 39 γραμμάρια σοκολάτα
• 625 γραμμάρια φράουλες
• 125 γραμμάρια αβοκάντο
• 1333 γραμμάρια μαρούλι
• 59 γραμμάρια πατάτες τηγανιτές
• 8 γραμμάρια φοινικέλαιο
• 8 γραμμάρια καλαμποκέλαιο
• 34 γραμμάρια φιστικοβούτυρο
• 56 γραμμάρια μαργαρίνη light
• 25 γραμμάρια ελαιόλαδο

Τι έχετε να πείτε;

Λάδι και θερμίδες | Κορυφαίο το ελαιόλαδο.

Σήμερα θα αναφερθώ στο λάδι και τη δίαιτα. Αν και η απόλυτη θερμιδική αξία του ελαιόλαδου είναι λίγο μεγαλύτερη από τα άλλα λάδια, είναι γεγονός πως είναι πολύ πιο υγειινό από όλα τα λάδια. Γιατί αυτό;

Το ελαιόλαδο είναι από τα πιο πλούσια σε μονοακόρεστα λάδια. Έχει 120 θερμίδες ανά κουταλιά της σούπας, ωστόσο υπάρχει πολύ μικρή αναλογία κορεσμένων λιπαρών. Αντίθετα, το βούτυρο, και δη αγελάδος είναι πλούσιο σε κορεσμένα λιπαρά που κάνουν κακό στην υγεία και προκαλούν εμφράγματα.

Είναι επίσης πασίγνωστο για την αντιοξειδωτική του δράση και για την μη απελευθέρωση κακών (τρανς) λιπαρών κατά του τηγανίσματος. Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα που ονομάζονται και απαραίτητα λιπαρά οξέα, δεν μπορούν να παραχθούν στο ανθρώπινο σώμα, άρα πρέπει να προσλαμβάνονται από τη διατροφή. Δεν είναι τυχαίο όπως λένε ελαιόλαδο: πηγή ζωής.